Roger Martin Maitre Restaurateur

Le Maître Restaurateur est un professionnel qualifié, engagé sur plus de 30 critères : cuisine certifiée faite maison, produits frais, qualité du service, de la vaisselle, de la décoration. Ce titre est attribué par le Préfet après un audit de contrôle.

Association Française des Maîtres Restaurateurs
Salle Restaurant la Flibuste
Téléphone: 04 93 20 59 02

Restaurant La Flibuste


3 Fourchettes et une Assiette au Guide Michelin 2018


3 fourchettes et une Assiette au Guide Michelin
Guide Michelin
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Eugénie Béziat, Chef de cuisine au restaurant La Flibuste

Eugénie Béziat


Après avoir fait ses classes parmi les plus belles tables étoilées de France, la Cheffe a pris les rênes de la cuisine pour prendre un nouveau virage. Une cuisine raffinée, des goûts prononcés, une alliance de saveurs originales et équilibrées.